Aspettiamo la XXII Mostra Mercato del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi insieme🙌
La Proloco San Giovanni d’Asso vi invita venerdì 13 marzo ore 19:30 in Piazza Gramsci di San Giovanni d’Asso per Marzuolo in Festa

Apericena con tante birre artigianali di @birrificiosanquirico
Musica dal vivo con i vinili di dj 2A e il djset di Mirko dj
Un appuntamento imperdibile per festeggiare l’arrivo della Mostra Mercato nel nostro borgo, vi aspettiamo!
Info e prenotazioni+39 353 490 7038

Gran Menù della Tradizione e del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi

L’Antipasto del Convivio

• Sinfonia di Crostini Toscani: Un viaggio tra i sapori del territorio, con fegatini artigianali, bruschette dell’orto e l’immancabile Crostino dorato al Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
• Tagliere del nostro territrio: Selezione di affettati locali tagliati al coltello.
• Sfizi di Forno: Quadrucci di pizza croccante alla pala, serviti caldi.

I Primi Piatti

• L’Oro nel Piatto: Morbida Polenta bramata, mantecata e impreziosita da una generosa grattugiata di Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi…..FRESCO.
• La Tradizione Toscana: Linguine mantecate al Ragù di San Giovanni d’Asso, un sugo ricco e saporito che profuma di casa e lunghe cotture.

I Secondi della Tradizione

• L’Elogio dell’Uovo: La scelta dello chef tra una soffice frittatina dorata o il classico Uovo al tegamino “occhio di bue”, entrambi nobilitati dal profumo intenso del Tartufo Marzuolo delle Crete Senesi
• Il Classico della Domenica: Rosbif di manzo cotto a bassa temperatura, servito sottile con il suo jus naturale e un tocco di pepe rosa.

I Contorni

• Freschezza dell’Orto: Insalatina novella “dolce” con misticanza tenera e condimento leggero.

Il Gran Finale

• Trionfo di Frutta di Stagione: Una scenografica composizione di frutta fresca tagliata, per chiudere il pasto con freschezza e colore.

• Dolce della casa
VINO DEL TERRITORIO
Oltre al vino sarà incluso Birra del birrificio San Quirico
Caffè
Cocktail
Prezzo del menù: € 35,00